สุดยอดวิตามินในงาดำ
ภายในงาดำอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุนานาชนิด อาทิ แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม สังกะสี ฯลฯ โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินบีและธาตุเหล็กที่มีส่วนสำคัญในการชะลอวัย ทำให้ดูอ่อนกว่าวัย บำรุงผิวพรรณให้สดใส ป้องกันผมร่วง ทำให้เส้นผมดกดำเงางาม ทำให้ความจำดี
นอกจากสรรพคุณข้างต้นแล้ว งาดำยังดีต่อสุขภาพในหลายๆ ด้านอีกด้วย อาทิ
- ทำให้ระบบเผาผลาญทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง จึงป้องกันมะเร็งชนิดต่างๆ ได้
- ลดความเครียด บำรุงระบบประสาทและสมอง
- ธาตุเหล็กสูงช่วยบำรุงเลือด
- ป้องกันโรคเหน็บชา ตะคริว
- แคลเซียมสูงช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง ป้องกันโรคกระดูกพรุน ข้อเสื่อม
จากข้อมูลข้างต้นจะเห็นได้ว่างาดำมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย เพราะนอกจากช่วยในเรื่องความงามและการชะลอวัยแล้วยังเสริมสร้างสุขภาพได้อย่างองค์รวมอีกด้วยค่ะ
อย่างไรก็ตาม การกินงาดำก็ต้องกินอย่างถูกวิธีจึงจะได้ผลดีโดยเคี้ยวงาดำให้ละเอียดเพื่อให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้อย่างเต็มที่ การเลือกกินงาดำคั่วบดละเอียดก็ถือเป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่ช่วยให้คุณไม่รู้สึกจำเจกับการกินงาดำ เพราะสามารถนำมาใส่ในเครื่องดื่มหรือโรยบนอาหารได้นานาชนิด เพียงเท่านี้ก็อร่อยกับงาดำแบบไม่จำเจได้ทุกวันแล้ว
